الزراعة تختتم بنجاح البرنامج التدريبي الدولي السادس للمتخصصين من الكاميرون

اختتم المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، البرنامج التدريبي الدولي السادس لمتخصصين من دولة الكاميرون، والذي استمر شهراً كاملاً. يأتي هذا البرنامج في إطار جهود تعزيز التعاون الأفريقي وتبادل الخبرات في مجال سلامة الغذاء.

توجيهات وزير الزراعة

أكدت الدكتورة هند عبداللاه، مدير المعمل، أن هذا البرنامج يُنفذ وفق توجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية. يهدف البرنامج إلى تعميق التعاون مع الدول الأفريقية الشقيقة، خاصة في تقديم الخدمات وتبادل الخبرات العلمية والتقنية المتاحة بالمعمل.

تعاون مع الوكالة الدولية للطاقة الذرية

وأوضحت أن التدريب يأتي في إطار التعاون مع الوكالة الدولية للطاقة الذرية، وبالتنسيق مع هيئة الطاقة الذرية المصرية. شمل التدريب قسمي الملوثات العضوية الثابتة والسموم الفطرية بمركز التدريب التابع للمعمل.

التدريب على الملوثات العضوية الثابتة

في قسم الملوثات العضوية الثابتة، تم استخدام أحدث الأجهزة المتطورة عالمياً لفحص الملوثات. تضمن التدريب محاور هامة، منها: مبادئ أخذ العينات وطرق تحضيرها وفقاً لتوصيات الكودكس، وبروتوكولات الاتحاد الأوروبي. كما شمل التدريب طرق التحليل، والمتطلبات الفنية، وضمان الجودة في المختبرات الكيميائية وفقاً للمواصفة القياسية ISO/IEC 17025:2017.

تحليل السموم الفطرية

أما في قسم السموم الفطرية، فقد تم تقديم تحليل عالي الدقة باستخدام أحدث الأجهزة، والذي تضمن مقدمة عن السموم الفطرية، بما في ذلك الأنواع، السُمية، واللوائح الوطنية. كما تم التركيز على التحكم الداخلي في جودة الإجراءات التحليلية وفقاً لمتطلبات المواصفة القياسية ISO 17025:2017.

البرامج الدولية الأخرى

يُذكر أن المعمل قد نظم خلال النصف الأول من العام الجاري أكثر من ثمانية برامج وزيارات دولية لدول أفريقية وعربية، منها السنغال، تونس، موريتانيا، الكاميرون، الجزائر، العراق، وجنوب أفريقيا، في مجال فحص ملوثات وسلامة الغذاء. يعكس ذلك دور المعمل الريادي في المنطقة.