سلامة الغذاء تكشف عن تصدير 285 ألف طن من الأغذية في أسبوع واحد
تقرير الهيئة القومية لسلامة الغذاء الأسبوعي
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي السادس لعام 2026، مستعرضًا الأنشطة التي قامت بها الهيئة خلال الفترة من 7 إلى 13 فبراير.
أنشطة الرقابة على المصانع والتجارة الدولية
نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 93 زيارة معاينة، بينما قامت إدارة الرقابة على المحطات ومراكز التعبئة بإجراء 56 زيارة فحص. كما أصدرت الهيئة أكثر من ألفي إذن لتصدير الحاصلات الزراعية.
وفيما يتعلق بحركة التجارة الدولية، بلغت عدد الرسائل الغذائية المصدرة حوالي 6765 رسالة بإجمالي 285 ألف طن. تصدرت الموالح قائمة الفواكه المصدرة، بينما جاءت البطاطس في مقدمة الخضراوات. استقبلت مصر صادراتها من 185 دولة، وكان من بين أكبر المستوردين روسيا والسعودية والسودان وسوريا وهولندا. في المقابل، استقبلت الموانئ المصرية 2122 رسالة واردة بإجمالي 386 ألف طن من 90 دولة، حيث احتل ميناء الإسكندرية المركز الأول في عدد الرسائل الواردة.
الحملات الرقابية المحلية
على الصعيد المحلي، كثفت الهيئة حملاتها الرقابية في جميع محافظات الجمهورية، حيث قام 1282 مفتشًا بزيارة 6377 منشأة غذائية، وأسفرت هذه الحملات عن إعدام كميات من المواد غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
تابعت الإدارة العامة للمجازر عمليات تصنيع المغلفات الطبيعية ذات الأصل الحيواني من خلال 79 جولة متابعة، وأصدرت 24 إذن تصدير للدول الأعضاء في الاتحاد الأوروبي.
التعامل مع الشكاوى والتفتيش المشترك
استقبلت الهيئة 94 شكوى عبر منظومة الشكاوى الحكومية ووسائل التواصل المختلفة، وبدأت بإجراء الفحوصات اللازمة للتعامل معها. كما نفذت فروع الهيئة بالمحافظات حملات تفتيشية بالتعاون مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك لضمان التزام المنشآت باشتراطات سلامة الغذاء وتوفير منتجات آمنة للمواطنين.
الرقابة على المنشآت التخزينية والسياحية
واصلت الإدارة العامة للرقابة على المنشآت التخزينية أداء مهامها الرقابية، حيث نفذت 56 مأمورية شملت المرور على 106 منشأة غذائية لمتابعة مدى التزامها بالمعايير الدولية. كما تابعت حركة السلع الاستراتيجية من خلال زيارات تفتيشية للمخابز والمستودعات في مختلف المحافظات، مما زاد إجمالي المخازن المسجلة لدى الهيئة إلى 1576 مخزنًا.
في سياق متصل، كثفت إدارة التراخيص والرقابة على المنشآت السياحية نشاطها الميداني، حيث أجرت 83 زيارة للفنادق والمطاعم بالمحافظات السياحية الكبرى، ونجحت في تسجيل 95 مطعمن و4 فنادق جديدة خلال الأسبوع، مما ساهم في تعزيز جودة الخدمات الغذائية في هذا القطاع الحيوي.
حماية المستهلك والرقابة النوعية
في إطار حماية المستهلك، أنجزت الإدارة العامة لخدمة المواطنين حملات رقابية ميدانية استهدفت 74 منشأة غذائية استجابةً للبلاغات والشكاوى، وتم اتخاذ جميع الإجراءات التصحيحية والقانونية اللازمة ضد المخالفين.
كما واصلت إدارات التسجيل والترخيص دعمها لمنظومة تداول الأغذية، حيث سجلت 52 منتجًا من المكملات الغذائية و415 منشأة من المحال العامة. وفي نفس السياق، باشرت لجنة التظلمات فحص 491 طلبًا واردًا من الموانئ لضمان التوازن بين صرامة معايير سلامة الغذاء وسرعة الإفراج الجمركي، مما يسهم في انسيابية حركة التجارة وحماية الصحة العامة.
