ضبط 200 كيلو لحوم فاسدة في محافظة سوهاج ضمن حملة للرقابة على الأغذية

حملة لمراقبة سلامة اللحوم في سوهاج

نفذت مديرية الطب البيطري في سوهاج حملة مكبرة بالتعاون مع مديرية التموين والهيئة القومية لسلامة الغذاء، إضافةً إلى حي غرب سوهاج. أسفرت هذه الحملة عن ضبط أكثر من 200 كيلو جرام من اللحوم البلدية ومصنعات اللحوم والدواجن.

نتائج الحملة الصحية

أكد أحمد حمدي، مدير عام مديرية الطب البيطري، أن الحملة استهدفت الأسواق ومحلات البيع. ومن خلال الفحص، تم الكشف عن أن الكميات المضبوطة كانت في حالة تعفن وتغير في الخصائص الطبيعية، مما استوجب اعتبارها غير صالحة للاستهلاك الآدمي. وقد تم التحفظ على هذه المضبوطات، وإتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بشأنها، بالإضافة إلى إحالتها إلى النيابة العامة لاستكمال التحقيقات.

أهمية الحملات الرقابية المستمرة

شدد محافظ سوهاج على ضرورة استمرار هذه الحملات الرقابية بشكل دوري، مع التنسيق بين جميع الجهات المعنية. هذه الجهود تهدف إلى ضبط الأسواق ومكافحة أشكال الغش التجاري، مما يسهم في الحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.