رئيس شعبة الأرز يطمئن المواطنين بوفرة كميات الأرز في الأسواق المحلية

أكد رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز وعضو غرفة الحبوب باتحاد الصناعات، توافر الأرز بكميات كافية في جميع الأسواق المحلية، حيث استقرت أسعاره تزامناً مع الاستعدادات لشهر رمضان المبارك.

مخزون استراتيجي آمن

صرح شحاتة لوكالة أنباء الشرق الأوسط أن المخزون الاستراتيجي من الأرز في مصر آمن ويكفي احتياجات السوق المحلية لفترات تتراوح بين 9 إلى 12 شهرًا، حتى موعد بدء موسم الحصاد في أغسطس المقبل. هذا الوضع ساهم في استقرار الأسعار في السوق.

زيادة الإنتاج المحلي

أوضح شحاتة أن توافر الأرز يعود إلى وجود فائض في الإنتاج المحلي، مشيرًا إلى عدم وجود أي نقص في المعروض سواء من الأرز الرفيع أو العريض.

استقرار أسعار البقوليات

وفيما يخص أسعار البقوليات، أشار رئيس شعبة الأرز إلى استقرارها، مع تسجيل انخفاض في أسعار بعض الأصناف، لافتًا إلى وجود إقبال ملحوظ من المستهلكين خلال الفترة الحالية.

أسعار الأرز الحالية

ذكر شحاتة أن أسعار الأرز الرفيع تتراوح بين 21 و23 جنيها للكيلو، بينما يتراوح سعر الأرز العريض بين 23 و25 جنيها للكيلو في الأسواق والمحلات التجارية.

الإنتاج والاستهلاك السنوي

أشار شحاتة إلى أن حجم الإنتاج المحلي يبلغ نحو 6.5 ملايين طن سنويًا من الأرز الشعير، في حين يتراوح إنتاج الأرز الأبيض بين 4 و4.2 مليون طن. بينما يُقدّر حجم الاستهلاك السنوي بنحو 3.6 ملايين طن، مما يؤكد وجود فائض يدعم استقرار السوق والأسعار.