رئيس اتحاد منتجي الدواجن يكشف عن انخفاض الأسعار بعد أسبوع من رمضان
أكد محمود العنانى، رئيس اتحاد عام منتجى الدواجن، أن أسعار منتجات الدواجن تتأثر بآلية العرض والطلب. وأشار إلى أن الارتفاع الحالي للسعر إلى 85 جنيهًا للكيلو يُعتبر طبيعيًا.
زيادة الأسعار بسبب ارتفاع الطلب
في تصريحات خاصة لموقع “ماسبيرو” اليوم الإثنين، أوضح العناني أن زيادة الأسعار تعود لارتفاع الطلب على الدواجن، حيث قامت العديد من الأسر المصرية وبعض المطاعم وفاعلي الخير بتخزين كميات كبيرة من المنتجات استعدادًا لشهر رمضان.
استدامة الإنتاج خلال رمضان
كما أضاف محمود العنانى أن حجم الإنتاج اليومي من الدجاج وبيض المائدة مرتفع، مما يكفي استهلاك السوق مع وجود فائض. وأكد أن السلع الغذائية ستكون متاحة خلال شهر رمضان، ولن يكون هناك عجز في حجم الإنتاج.
العرض والطلب: ديناميكية الأسعار
وأشار العنانى إلى أن فترة ارتفاع الطلب وزيادة الأسعار ستنتهي مع بداية شهر رمضان، وستعود الأسعار إلى مستوياتها الطبيعية.
دعم الدولة للمنتجين
كما أشار العنانى إلى أن الدولة تبذل جهودًا لدعم المنتجين لزيادة الإنتاج والمحافظة عليه، معتبرًا أن قطاع الدواجن له تأثير إيجابي على الاقتصاد المصري. وطالب منتجي الدواجن بالاستمرار في دورات إنتاج جديدة للحفاظ على مستويات الإنتاج العالية.
الطلب المرتفع في رمضان
وتابع العناني قائلًا: “الطلب الحالي مرتفع جداً. مصر لديها إنتاج يكفي ويفيض، لكن رمضان هذا العام يشهد طلبًا أكبر مما كنا نتوقع. لذا، ارتفع السعر إلى 85 جنيهًا للكيلو في المزرعة، رغم أننا كنا نتكبد خسائر تصل إلى 15 جنيهًا للكيلو خلال الستة أشهر الماضية.”
تأثير الاستيراد على القطاع
وفيما يتعلق بصفقات الاستيراد، قال العناني إن قرار الاستيراد يؤثر سلبًا على مستثمري القطاع. وأكد أن الارتفاعات الأخيرة في الأسعار جاءت نتيجة زيادة الطلب الموسمي ومحاولات التجار لتعويض خسائرهم الناجمة عن فترات بيع بأسعار أقل من تكلفة الإنتاج.
توقعات الأسعار المستقبلية
وتوقع العناني أن الارتفاع الحالي في الأسعار هو مؤقت، ومن المتوقع أن يعود إلى معدلاته الطبيعية مع مرور الأسبوع الأول من شهر رمضان المبارك.