تصدير 180 ألف طن مواد غذائية بجهود هيئة سلامة الغذاء
ذكرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة خلال الأسبوع الماضي بلغ 3430 رسالة، بإجمالي وزن حوالي 180 ألف طن، صدرت عن 1270 شركة. وقد تضمنت هذه الرسائل نحو 675 صنفاً من المنتجات الغذائية، مثل: (مولاس، عسل أسود، خضراوات، فواكه، دقيق، منتجات من الحبوب، ومنتجات غذائية متنوعة).
أهم صادرات الخضراوات والفواكه
أوضحت الهيئة في تقريرها الأسبوعي رقم 30 لعام 2025، للفترة من 16 إلى 22 أغسطس الجاري، أن صادرات البطاطا الحلوة تصدرت قائمة الخضراوات المصرية بواقع 8 آلاف طن. تلتها الخضراوات المشكلة بمقدار 5 آلاف طن، ثم البصل بإجمالي 4 آلاف طن. وبلغ إجمالي عدد أصناف الخضراوات المصدرة 42 صنفاً بوزن يصل إلى 30 ألف طن.
فيما يخص الفواكه، تصدرت الفراولة والمانجو قائمة الصادرات لكل منهما بمجموع 8 آلاف طن. تلاهما الرمان بإجمالي 5 آلاف طن، ليصل عدد أصناف الفواكه المصدرة إلى 30 صنفاً بوزن إجمالي يقدّر بـ 25 ألف طن. وتوزعت صادرات هذه الفواكه على مجموعة من الأسواق الدولية، حيث كانت السودان وتركيا والسعودية وكندا من أبرز الدول المستوردة بينها، من إجمالي 183 دولة مستوردة خلال الأسبوع.
مراكز الصادرات والواردات
احتل ميناء الإسكندرية المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة، حيث صدرت منه 600 رسالة، تلاه ميناء سفاجا بـ 513 رسالة، ثم مطار القاهرة الدولي بإجمالي 435 رسالة.
وبالنسبة لعدد الرسائل الغذائية الواردة، فقد بلغ حوالي 1970 رسالة، بإجمالي وزن يقدّر بـ 355 ألف طن، مستوردة من قبل 900 شركة. وتنوعت الأصناف الواردة لتشمل القمح، فول الصويا، زيوت متنوعة وسكر خام. وقد تصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر خلال الأسبوع، تلتها كل من أوكرانيا والبرازيل وإندونيسيا من بين 78 دولة صدرت منتجات غذائية إلى السوق المصري.
كما احتل ميناء الإسكندرية الصدارة في عدد الرسائل الغذائية الواردة، بإجمالي 510 رسائل، يليه مطار القاهرة الدولي بـ 460 رسالة، ثم ميناء السخنة بـ 262 رسالة.
جهود الهيئة في ضمان سلامة الأغذية
أشارت الهيئة إلى أنها أصدرت خلال الأسبوع الماضي 1010 شهادات صحية للتصدير، بما يتوافق مع الآلية المعتمدة منذ بداية العام، لضمان سلامة المنتجات وتعزيز ثقة الأسواق الدولية في الصادرات المصرية. بالإضافة إلى الإفراج عن 945 رسالة غذائية تحت نطاق التحفظ (إفراج مؤقت)، وكان عدد الرسائل المفرج عنها ضمن منظومة الإفراج السريع 475 رسالة. كذلك، تم تحرير محاضر إثبات حالة لـ 85 رسالة خلال تنفيذ قرارات لجنة التظلمات. وفي سياق نشاط الاستيراد، تمت إصدار تراخيص استيراد لـ 78 مستورداً خلال الفترة ذاتها.
وأكدت الهيئة استمرار الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية في دعم منظومة تداول الأغذية، حيث تم تسجيل 66 منتجاً غذائياً وفحص 503 منتجات جديدة خلال الأسبوع، بالإضافة إلى إصدار 18 شهادة بيع حر. كما قامت الإدارة بعدد من الزيارات الرقابية واعتمدت 10 شركات تعمل في هذا القطاع.
