حملات تفتيش مكثفة على المخابز البلدية المدعومة في البحيرة لضمان جودة الخبز
تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، تم تكثيف الرقابة التموينية على المخابز البلدية المدعمة. الهدف هو التأكد من الالتزام بالمواصفات القياسية لرغيف الخبز وضمان وصول الدعم لمستحقيه، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين.
حملات مكثفة للرقابة التموينية
أشرفت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، برئاسة الأستاذ محمد هدية، على شن حملات مكثفة في عدد من المراكز. أسفرت هذه الحملات عن تحرير 11 محضر مخالفات لمخابز في مركز أبو حمص بسبب إنتاجها خبزًا ناقص الوزن. كما تم ضبط مخبز قام بالتصرف في 5 شكائر من الدقيق البلدي، وآخر ينتج خبزًا غير مطابق للمواصفات.
علاوة على ذلك، تم رصد مخبزين لعدم الالتزام بالإنتاج بدون إذن مسبق، وثلاثة مخابز لعدم إعلانها عن الأسعار. كما تم ضبط مخبزين آخرين لعدم نظافة أدوات العجين، و4 مخابز لعدم وجود سجل زيارات أثناء المرور.
مخالفات في مراكز إدكو والدلنجات وحوش عيسى
في مراكز إدكو والدلنجات وحوش عيسى، تم ضبط 13 مخبزًا آخر بسبب إنتاجها خبزًا ناقص الوزن، و4 مخابز لعدم نظافة أدوات العجين. بالإضافة لذلك، تم رصد 5 مخابز لعدم الإعلان عن الأسعار، ومخبز واحد لعدم إعطاء بون صرف الخبز للمواطنين.
الإجراءات القانونية المتخذة
تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة بحق جميع المخالفين، وذلك في إطار الحرص على الحفاظ على جودة وسلامة الخبز المقدم للمواطنين وضمان حقوقهم.
