اكتشاف وضبط ٢ طن من الحلوى الفاسدة في القليوبية للاستهلاك الآمن

في إطار اهتمام مديرية الشئون الصحية بالقليوبية بمراقبة المنشآت الغذائية، وأهمية التأكد من سلامة الغذاء المقدم للمستهلكين، جاءت تلك الجهود بناءً على توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي.

حملة تفتيش على المنشآت الغذائية

أطلقت مديرية الصحة بالقليوبية حملة تفتيش موسعة شملت المنشآت الغذائية بالمحافظة. وقد أسفرت الحملة عن ضبط ٢ طن من حلوى الأطفال غير الآمنة صحيًا، التي تم تصنيعها وتداولها بشكل غير صحي ودون الالتزام بالمواصفات المطلوبة.

إجراءات التحفظ والفحص

تم التحفظ على المضبوطات وسحب عينات عشوائية لإرسالها إلى معامل بنها، حيث سيتم فحصها للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. هذا ويجري عرض الأمر على النيابة العامة للنظر في القضية واتخاذ الإجراءات اللازمة.

مخالفات صحية وتوصيات بالغلق

خلال الحملة، تم تحرير محضر بحق المنشأة لعدم استيفائها الشروط الصحية، كما أظهرت الفحوصات عدم امتلاك العمال شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض الجلدية والمعدية. بناءً على ذلك، تم التوصية بإغلاق المخزن لعدم حصوله على الترخيص اللازم، بالإضافة إلى وجود نقص خطير في الاشتراطات الصحية مما يشكل تهديداً لصحة المجتمع.

التنسيق بين الجهات المختصة

كانت هذه الحملة بتنسيق الدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبة الأغذية، ومحمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية.