سلامة الغذاء تعلن تصدير 210 آلاف طن من المواد الغذائية خلال أسبوع واحد
إحصائيات الرسائل الغذائية المصدرة
كشفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة بلغ 5900 رسالة، بكمية إجمالية تصل إلى 210 آلاف طن، صادر عن 1540 شركة مصدرة. وشملت هذه الرسائل تنوعًا كبيرًا، حيث تضمنت حوالي 764 صنفًا من المنتجات الغذائية، بما في ذلك ثمار وفواكه، خضار ودرنات، دقيق ومنتجات الحبوب، ومحضرات من الخضار والفواكه، بالإضافة إلى منتجات غذائية متنوعة.
فواكه وخضراوات مصدرة
أوضحت الهيئة في تقريرها الأسبوعي الثالث لعام 2026، والذي يتناول الفترة من 17 إلى 23 يناير، أن عدد أصناف الفواكه المصدرة بلغ 30 صنفًا، بإجمالي كميات وصلت إلى 82 ألف طن. وجاءت الموالح في مقدمة الفواكه المصدرة بإجمالي 67 ألف طن، تلتها الفراولة بنحو 8 آلاف طن، ثم مجموعة من الفواكه المتنوعة بإجمالي 7 آلاف طن. كما تصدرت أصناف الخضراوات بـ 34 صنفًا، بإجمالي كميات وصلت إلى 46 ألف طن.
تفاصيل إضافية عن الصادرات
بالنسبة للخضراوات، تصدرت البطاطا الحلوة قائمة الصادرات، حيث صدرت في الأسبوع الماضي بإجمالي 10 آلاف طن، تليها الفاصوليا والبطاطس بواقع 7 آلاف طن لكل منهما. وتوزعت هذه الصادرات على مجموعة واسعة من الأسواق الدولية، حيث كانت السعودية، روسيا، الإمارات، هولندا، والسودان من أبرز الدول المستوردة للصادرات المصرية بين 182 دولة مستوردة خلال الأسبوع.
ميناء القاهرة الجوي
احتل ميناء القاهرة الجوي المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة، حيث بلغت 1232 رسالة، يليه ميناء سفاجا بـ 950 رسالة، ثم ميناء الإسكندرية بإجمالي 710 رسائل.
الواردات الغذائية
كما أشارت الهيئة إلى أن عدد الرسائل الغذائية الواردة بلغ 1844 رسالة، بكمية إجمالية تقدر بـ 415 ألف طن، مستوردة من قِبل 930 شركة. وتنوعت الأصناف الواردة لتشمل القمح، سكر خام، زيوت متنوعة، وفول الصويا. وتصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر خلال الأسبوع الماضي، تليها البرازيل، أوكرانيا، إندونيسيا، وأمريكا من بين 110 دول صدرت منتجات غذائية إلى السوق المصري.
ميناء الإسكندرية في الصدارة
احتل ميناء الإسكندرية المركز الأول من حيث عدد الرسائل الغذائية الواردة، حيث بلغ مجموعها 621 رسالة، يليه ميناء السخنة بـ 348 رسالة، ثم ميناء القاهرة الجوي بـ 265 رسالة.
شهادات التصدير والتراخيص
أضافت الهيئة أنها أصدرت خلال الأسبوع الماضي 2050 شهادة صحية للتصدير، كما تم الإفراج عن 1172 رسالة غذائية تحت التحفظ (إفراج مؤقت). بلغ عدد الرسائل التي تم الإفراج عنها ضمن منظومة الإفراج السريع 463 رسالة، وفي سياق تنفيذ قرارات لجنة التظلمات، تم تحرير محاضر إثبات حالة لـ 80 رسالة. كما تم إصدار تراخيص استيراد لـ 298 مستورد خلال نفس الفترة.