حملات تفتيشية قوية لضبط الأسواق والمخابز البلدية في البحيرة

تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، تم تكثيف الحملات التموينية على الأسواق والمخابز البلدية المدعومة. الهدف من هذه الحملات هو التأكد من جودة ومطابقة الخبز المنتج للمواصفات والأوزان المحددة، وضمان وصول الدعم لمستحقيه. كما تقضي التوجيهات باتخاذ الإجراءات القانونية حيال أي مخالفات تموينية يتم اكتشافها.

حملات تموينية مكثفة

أشرفت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، برئاسة محمد هدية، على تنفيذ حملات تموينية مكثفة في أربعة مراكز. أسفرت هذه الحملات عن تحرير 53 محضرًا تموينيًا متنوعًا.

مخالفات في المخابز

في مركزي الدلنجات وكوم حمادة، تم تحرير 17 محضرًا لمخابز قامت بإنتاج خبز ناقص الوزن. كما تم تسجيل 3 محاضر لتصرف غير قانوني في كميات من الدقيق البلدي المدعم، بالإضافة إلى 3 محاضر لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات. وشملت المخالفات أيضًا 5 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار وافتقار أدوات العجن للنظافة، فضلاً عن 3 محاضر لغلق المخابز دون إذن مسبق.

مخالفات في شبراخيت وإيتاي البارود

أما في مركزي شبراخيت وإيتاي البارود، فقد تم تحرير محضر لمخبز تصرف في 20 شيكارة من الدقيق البلدي المدعم. كما تم إثبات 12 محضرًا لمخابز أنتجت خبزًا ناقص الوزن، بالإضافة إلى محضرين لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات. وكانت هناك أيضًا محاضر لعدم نظافة أدوات العجن وعدم وجود سجل للزيارات، بجانب تحرير محضرين لمخالفات متنوعة أخرى.

إجراءات قانونية

تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال جميع المخالفين، بهدف تعزيز الرقابة على جودة الخبز وحماية المستهلكين من أي ممارسات غير قانونية في القطاع التمويني.